Tuesday, August 26, 2008

Suvekõrvits ahjus


Ma enam ei mäleta, kust ma selle idee leidsin, kuskilt välismaa lehelt, natuke muutsin ka koostist.

Kartul
suvekõrvits
muna
piim
parmesani juust
vegeta
värske petersell

Ahjuvormi laotada hästi õhukesteks viiludeks lõigatud kartulit, peale muna-piima segu. Ahju, kuni kartul on enam-vähem pehme, peale laotada õhukesed suvekõrvitsa viilud, riivitud parmesan ja petersell. Uuesti ahju, kuni juust on sulanud.

No comments: