Wednesday, September 24, 2008

Minu pizza


Olen leidnud omale ühe hea pizzavariandi, mis muidugi pole üldse päris pizza, aga minu ahi ei küpseta pizzatainast mõnusaks ja krõbedaks.
Ja mitmete katetuste tulemusena, meeldib kõige rohkem salaamivorstiga. Ma nime enam ei mäleta, aga on poodides sellises roosas kiles.

tortillat
tomatipastat
salamaami juustu
hapukurki
oliive
tomatit
päikesekuivatatud tomatit
küüslauku
sibulat
ananassi
juustu (oleneb, mis kellegile maitseb, ise olen pannud vastavalt olukorrale kas mozarellat, sinihallitusjuust, parmesani ja tavalist)
pizzamaitseainet

tortilla põhjale panna tomatipastat, aga mitte palju, muidu läheb niiskeks, peale kõik koostisosad ja siis juust, juustu peale pizzamaitseainet. Ahju ja siis on valmis, kui juust sulanud. Tuleb selline mõnus küpsetis, tortilla on mõnusalt krõbedaks muutunud

2 comments:

Unknown said...

Nice pizza and nice collection. Give us some recipes how to make pizza. We are new for this blog.

Online Marketing Solution

Brian Goethe

said...

Täna just ütlesin lapsele, et polegi ise pitsat teinud ja tema tuletas mulle meelde, et tegime ju küll, tortilla peale...
Jah täitsa mõnusad on sellised.