Wednesday, July 15, 2009

Purustatud maasikad piimaga


Lapsepõlve söök Saaremaalt, kui me õega käisime jalgratastega tolli metsas metsmasikaid korjamas. Meil olid veel kindlad plastmasstopsid kaanega, mille alati üksteise võidu täis korjasime.

mets- või aedmaasikaid
suhkrut
piima või kohvikoort

Purusta maasikad (aga mitte väga lödiks, võiks selliseid suuremaid maasika tükke ka jääda) ja lisa suhkur ning piim. Kõike vastavalt nii palju, kui magusat ja kui vedelat soovite

2 comments:

Liisi said...

Oi, minu lemmik ka! Meie kutsume seda maasikasupiks. Suvi ilma selleta pole suvi :))

* said...

Kustumatud mälestused lapsepõlve maasikaväludest,kui vanaema jäi koju pannkooke tegema. Ja täditütardega võidu korjasime, kaval nipp oli see, et vahepeal oli vaja tops maasikatega tagurpidi kallutada, sest koguaeg oli vaja ju küsida:"Kui palju sul on".
Aga meie kutsusime seda hääd maiust sink-songiks!:)