Tuesday, June 10, 2008

Nuudlisupp


Supp, supid mulle maitsevad. neid on hea ja kiire teha, siin siis üks uus variant. Kuna mul puljongit polnud, siis keetsin kanatiibadest puljongi.
Kuna ma teen kõike tunde järgi, siis täpseid koguseid mul anda pole. Üleüldse tuli mul seda suppi nii palju, et sõime M-ga 3 päeva seda...

kanapuljongit
o,5 a le cogi pirnisiidrit
klassikaline woki segu
hiinakapsas
idud
nuudlid

maitseks :
riivisin ingverit
pruuni suhkrut
vegetat
santa Maria Tai sarjast Lime Woki
heledat sojakastet
magusat sojakastet
riisiäädikat tsipa

Keeda kanatiibadest puljong, kanatiibadelt võta kana ära ja pane puljongi, lisa maitseained ja nuudlid, keeda pehmeks, siis woki segu, idud ja hiinakapsas. kontrolli maitset, äkki peab midagi juurde panema

No comments: