Saturday, November 22, 2008

Maasika toormoosiga kohupiima hõrgutis


Selveris müüakase hästi head vahtu löödud kohupiima maasika toormoosiga. Peale ühte korda poe oma söömist, leidsin et enda tehtud on kindalsti parem.

Kohupiimapastat
Rama koor või lihtsalt vahukoor
suhkur

maasika toormoosi
või
külmutatud maasikad sulatatult

Vahukoor mikseriga vahustada ja lisada kohupiim ja suhkur ja vahustada edasi, kuni kogu mass on vahuline. Peale moosi. Mina sulatasin külmutatud maasikad ja purustasin mikseriga ja sain nii moosi.

No comments: