Nädalavahetusel toimus M-u tagantjärgi sünnipäeva pidamine ja sünnipäeva laualt jäi üle palju banaane, mida oli hea ära kasutada nami-nami kooskokkamises, kus valmistatakse kausikooke. Neid on tõesti äärmiselt lihtne teha ja vaevalt, et see kook kellegil võiks mitte õnnestuda. Mingit erilist retsepti siin polegi, kõik on pigem oma fantaasia ja külmkapi sisu.
1 väike tordipõhi
250 ml vahukoort
250 g kohupiima
marju, minul on mustikad, jõhvikad, punased ja mustad sõstrad
1 banaan
suhkrut
likööri, nt mustsõstra
Vahusta vahukoor, lisa juurde kohupiim, sörts likööri ja suhkur, sega ühtlaseks. Pane kausipõhja biskviittainas, siis banaani viilud ja vahukoore-kohupiima mass. Korda mitu korda, kõige peale las jäävad marjad. Lasta külmkapis seista üleöö või vähemalt mõned tunnid.
Vahusta vahukoor ja lisa
1 comment:
Ikka sobib, ikka sobib :)
Post a Comment