Sain ükskord sõbranna juures lihtsalt soolvees keedetud läätsesid. Väga head olid, meenutasid soolaube. Jäid kummitama.
Kuni leidsin Kärdi läätsesalati ja järgi proovisin. aga siingi olen natuke muutnud, osasid asju mul kodus polnud ja samas olid külmakpis muud asjad
1 dl keetmata läätsi
pool punast sibulat
3 muna
jääsalatit
spinatit
peterselli
6 spl letšot
soola
Keeda läätsed soolases vees pehmeks. Lõigu salatilehed ja muu roheline ning viiluta sibul ning sega läätsede hulka. Prae munad nii, et munakollane jääks veel vedelaks ja aseta munad salati peale.
No comments:
Post a Comment