Thursday, April 1, 2010

Avokaadosalat kodujuustu ja ananassiga

See salat on võetud nami-namist , päris esimest korda otsisin retsepti nii, et mis mul kodus on ja mis ta mulle vasteks annab.
Tuli avokaadosalat kodujuustu ja ananassiga


250 g kodujuustu
227 g purk purustatud ananassi
2 küpset avokaadot
1 õuna
tükike porrut
1 dl päevalilleseemneid
Valmistamine:
Lõika kooritud avokaadod ja õun kuubikuteks, viiluta porru. Sega avokaado, porru, õun ja kodujuust, lisa ananassikonserv.
Rösti päevalilleseemned kuldseks ning puista salatile.

2 comments:

Pille said...

Selline rõõmsalt kolla-roheline pilt ;)

leoola said...

nagu kevad :)