Saturday, April 9, 2011

Pardifilee salat natukese tai maitsega


Mulle väga meeldivad Kaubamaja Osturalli päevade ajal nende toiduosakond, siis saab igast head kraami soodsa hinnaga, liha, hiid- ja tavalisi krevette ja muud igast head kraami, kus ma siis rõõmuga oma raha kulutan. Seekord oli seal ka pardifilee soodushinnaga. Olen juba pikalt käinud Rannamõisa blogis Ragne retsepte piilumas, kus palju sööke just pardifileest ja mida ma varem osta pole raatsinud.
Filee küpsetamise retsept siit

Salatiks:

Salatilehti
avokaadot
päikesekuivatatud tomatit
tavalist tomatit
kurki

Kaste:

Pool laimi mahla
2 spl kalakastet
1 tl pruuni suhkrut
oliiviõli

Lao tükeldatud salatiained taldrikule, peale nirista kaste ja lõika peale pardifilee viilud

No comments: